Forrett
Laks sashimi med fritert kombu, kimchi sesame, granateple og søt soyasaus
Allergener: fisk, soya, hvete
Mellomrett
Tørrfisk med brunet smør, gulrotpuré og baconkrokett
Allergener: fisk, melk
Hovedrett
Ristet coulotte, blomkålpuré, fritert brokkoli, brokkoli stilk crudite, syltet reddik og ramsløk salsa verde
Allergener: melk, sulfit
Dessert
Ostekakeparfait med karamelliserte valnøtter og syltet rabarbra
Allergener: milk, hvete, egg, valnøtter
Til kaffen (45,-)
Spør din servitør om dagens utvalg til kaffen
Allergener: spør din servitør
4 retter 1249,-
Vinmeny 750,-
Menyen kan bli endret ut fra tilgang på råvarer.
Vi tar hensyn til alle merknader til mat og allergier som meldes inn i forkant.
Legg merke til at vi kun tar kort betaling.
