ØGLEGRAVERNE KOMMER!
ØGLEGRAVERNE KOMMER!! I elleve år har Norges mest kjente paleontolog, Jørn Hurum, vært på Svalbard om somrene for å grave opp øglefossiler. I år var vi så heldige å få han på besøk etter feltsesongen, hvor han holdt et foredrag for oss om utgravingsprosjektet og hvordan årets sesong hadde vært. Vi fikk også se upubliserte bilder av årets utgraving. Arrangementet var utsolgt flere dager i forveien. Vi serverte en 3-retters meny, og holdt senere baren åpen fram til 03.00. Vi slo til og med til med «gjestekokk», vår egen eier Steve stod på kjøkkenet for anledningen!
EKSPANDERING AV KJØKKENET TIL GRUVE 3
EKSPANDERING AV KJØKKENET TIL GRUVE 3! Denne sesongen har vi samarbeidet med Basecamp Spitsbergen, og sørget for mat til deres grupper inne i daganlegget til Gruve 3, en gruve i Longyearbyen som var i drift fram til 1996. Her stod vi for lunsj og flere retters-middager til opp mot 100 gjester av gangen! Siden vi elsker å vise fram Longyearbyens gruvehistorie kombinert med god mat og drikke var dette et perfekt sted for oss til å kunne servere så store grupper med besøkende.
KONSERT UNDER POLARJAZZ MED NUMA EDEMA
KONSERT UNDER POLARJAZZ MED NUMA EDEMA Vi hadde en flott konsert med over 100 gjester under Polarjazz med den norske folk/soul-sangeren Numa Edema. Gjestene hadde på forhånd gått opp til Gruvelageret med fakler i hendene, som lyste opp veien og polarnatta. Numa Edema ga oss en varm og ektefølt konsert som vi alltid vil huske.
SPITSBERGEN LUTEFISKLAGS 10-ÅRS JUBILEUM
SPITSBERGEN LUTEFISKLAGS 10-ÅRS JUBILEUM Norge er jo stolt av sin lutefisktradisjon, og i 2015 hadde Longyearbyens lokale lutefisklag, Spitsbergen Lutefisklag, 10-års jubileum. Vi var stolte verter til dette jubileet, hvor også den norske journalisten og programlederen Torkjell Berulfsen underholdt og delte sin kunnskap om brennevinet som går hånd i hånd med lutefisken – den norske akevitten.
KASAKHSTANSK FEST
KASAKHSTANSK FEST I april ble Gruvelageret leid av en kasakhstansk delegasjon som var i Longyearbyen på retur fra en tur til Nordpolen. De ønsket å vise innbyggerne i Longyearbyen deres mattradisjoner og serverte oss hestekjøtt og geitehover sammen med snacks og sterk drikke. Gruvelageret var dekorert med tepper og puter i kasakhstanske farger, og alle gjestene fikk gaver; hatter, sko, hestepisker og drakter. Vi kommer aldri til å glemme denne sprø, morsomme og utrolige kvelden!